Peşte cu roşii
Vreau să vă împărtăşesc o reţetă pe care o ştiu de la mama, absolut delicioasă şi sănătoasă în acelaşi timp. E nevoie de:
- Peşte file;
- 4-5 roşii;
- Usturoi;
- Busuioc.
Se taie peştele în bucăţi potrivite ca mărime, iar roşiile se vor tăia mărunt. Între timp, încingeţi o tigaie-grill şi adăugaţi o linguriţă de ulei. Aşezaţi bucăţile de peşte în tigaie, iar printre acestea adăugaţi roşiile taiate. Usturoiul se taie mărunt şi se împrăştie in tigaie. La sfârşit, când peştele va fi aproape gata, adăugaţi busuiocul.
E un preparat culinar foarte uşor de gătit, sănătos, numai bun pentru o după-amiază relaxantă. Vă recomand să-l serviţi alături de un pahar cu vin alb.
Articole asemănătoare:
- Peşte la cuptor
- Vă poftesc la roșii umplute cu ciuperci
- Roşii umplute cu brânză
- Zacuscă cu pește
- Pipotă cu smântână și roșii
Category: În bucătărie
Andreea Marc
irina
Ines Prodan
Teo Grigorie
Lorelaylilu
Georgiana
Cătălina
Zâna Tonegaru
Andreea Popescu
oana
Mmmmmm…suna delicios, pestele e preferatul meu.
[...] Peşte cu roşii Fri Sep 10, 2010 3:25 am Vreau să vă împărtăşesc o reţetă pe care o ştiu de la mama, absolut delicioasă şi sănătoasă în acelaşi timp. E nevoie de: - Peşte file; - 4-5 roşii; - Usturoi; - Busuioc. Se taie peştele în bucăţi potrivite ca mărime, iar roşiile se vor tăia mărunt. Între timp, încingeţi o tigaie-grill şi adăugaţi o [...] [...]