Abonează-te prin RSS Feed Vezi fotografii cu Belvele pe Flickr

Peşte cu roşii

[ 2 ] September 10, 2010 |

Vreau să vă împărtăşesc o reţetă pe care o ştiu de la mama, absolut delicioasă şi sănătoasă în acelaşi timp. E nevoie de:

-    Peşte file;
-    4-5 roşii;
-    Usturoi;
-    Busuioc.

Se taie peştele în bucăţi potrivite ca mărime, iar roşiile se vor tăia mărunt. Între timp, încingeţi o tigaie-grill şi adăugaţi o linguriţă de ulei. Aşezaţi bucăţile de peşte în tigaie, iar printre acestea adăugaţi roşiile taiate. Usturoiul se taie mărunt şi se împrăştie in tigaie. La sfârşit, când peştele va fi aproape gata, adăugaţi busuiocul.

E un preparat culinar foarte uşor de gătit, sănătos, numai bun pentru o după-amiază relaxantă. Vă recomand să-l serviţi alături de un pahar cu vin alb.

Articole asemănătoare:

  1. Peşte la cuptor
  2. Vă poftesc la roșii umplute cu ciuperci
  3. Roşii umplute cu brânză
  4. Zacuscă cu pește
  5. Pipotă cu smântână și roșii

Tags: , , , , ,

Category: În bucătărie

Despre Elena Pribeagu: Pasiune! În fiecare zi, în tot ceea ce fac. Nu aş putea trăi altfel ... Nu aş putea să nu mă bucur de fiecare clipă şi de fiecare lucru în parte. Vezi tot profilul.

Comentarii (2)

Trackback URL | Feed-ul RSS pentru comentarii.

  1. oana says:

    Mmmmmm…suna delicios, pestele e preferatul meu.

  2. [...] Peşte cu roşii Fri Sep 10, 2010 3:25 am Vreau să vă împărtăşesc o reţetă pe care o ştiu de la mama, absolut delicioasă şi sănătoasă în acelaşi timp. E nevoie de: -    Peşte file; -    4-5 roşii; -    Usturoi; -    Busuioc. Se taie peştele în bucăţi potrivite ca mărime, iar roşiile se vor tăia mărunt. Între timp, încingeţi o tigaie-grill şi adăugaţi o [...] [...]

Lasă o replică.




Dacă vrei o fotografie alături de comentariu tău, fă-ţi un cont pe Gravatar.