Paste cu legume
Încă învăţăcel în arta gătitului, primele paste pe care le-am făcut au fost cele cu legume, că am zis că nu am cum să dau greş. Nu numai că nu am dat greş, dar au ieşit şi foarte gustoase.
Ingrediente: o pungă de paste, 2-3 roşii, ardei roşu, 250 gr. ciuperci, busuioc.
Se pun într-o oală pastele la fiert cu puţină sare. Se lasa 8-10 minute sa fiarbă, se pun într-o sită şi se trec prin jetul de apă rece câteva minute şi se lasă la scurs.
Se taie roşiile, ardeii şi ciupercile. Acestea se adaugă într-o tigaie la rumenit în ulei de măsline. Apoi se adaugă pastele şi puţin busuioc şi se mai lasă cam 5-10 minute pe foc. Ca un mic secret: în loc de busuioc simplu poţi folosi un condiment din roşii şi busuioc care se găseşte în comerţ la un preţ rezonabil. Poftă bună!
Articole asemănătoare:
- Paste cu sos pesto
- Paste cu broccoli
- Paste cu gorgonzola și nuci
- Paste cu gorgonzola și vin
- Spanac cu paste: sursă de energie
Category: În bucătărie
Mădălina Buzdugan
Andreea Marc
Irina Ilașcu-Ren...
Catalina
Maxu'
carmen
Georgiana Vieru
Axlandra
chloe
Ines Prodan
am facut odata paste cu gutui..si au iesit foarte delicioase, daca tot vine toamna si acusi apar gutuile va recomand sa incercati, o combinatie de paste cu gutui si legume
Cele cu gutui și cele cu usturoi și roșii sunt cele mai delicioase
Etienne, poate ne încânți cu una dintre rețetele tale de paste 
După câte se pare te pricepi minune la gătit Etienne. Aşteptăm cu nerăbdare tips-uri şi secrete. O rubrică “În bucătărie cu Etienne” este ceea ce Belva are nevoie.:))
nu cred, ca nu intotdeauna imi iese bine… va las pe voi fetele sa experimentati, eu doar comentez sau degust (aici as fi foarte bun).
Eu de obicei gatesc paste cu pui sau ton, dar am sa incerc si reteta ta…suna bine
[...] Paste cu legume Thu Sep 09, 2010 3:20 am Încă învăţăcel în arta gătitului, primele paste pe care le-am făcut au fost cele cu legume, că am zis că nu am cum să dau greş. Nu numai că nu am dat greş, dar au ieşit şi foarte gustoase. Ingrediente: o pungă de paste, 2-3 roşii, ardei roşu, 250 gr. ciuperci, busuioc. Se pun într-o [...] [...]