Campania online ”Septembrie [2017] FĂRĂ Zahăr” chiar s-a încheiat?

Campania online ”Septembrie [2017] FĂRĂ Zahăr” a fost inițiată de o mămică blogger care militează pentru o alimentație FĂRĂ zahăr. Numele ei este Flavia, iar invitației ei i se poate alătura oricine.

Ce mi-am propus în offline atunci când m-am năpustit cu toată voința mea în această campanie online?

Mi-am dorit două lucruri:

  • Să-mi recapăt rutina de a mânca sănătos.

Până la 30 de ani mi-a păsat și nu prea de alimentație. Probabil că nici acum n-aș fi dat prea mare importanță acestui subiect dacă organismul meu nu mi-ar fi tras niște semnale de alarmă. Două m-au îngrijorat mai tare: dureri puternice de stomac și 10 kilograme pe care le-am câștigat în 3 luni.

Așa a debutat în mintea mea filmul ”ești ce mănânci”. Înainte de a bate pe la ușile cabinetelor medicale pentru pastile magice mi-am analizat obiceiurile alimentare.

Ei bine, ca să scurtez povestea, la vremea aceea am dat peste campania lui Carmen Brumă: ”citește etichetele produselor pe care le consumi”. Am acceptat și invitație ei.

Timp de opt ani am reușit să dobândesc noi obiceiuri alimentare. Mi-au servit ca sursă de inspirație mie și celor ce mi-au trecut pragul casei.
Pe lângă faptul că ajunsesem într-o formă fizică de invidiat!

Dar după ce am devenit mămică, parcă mi-am pierdut mințile, iar voința mea de a sta departe de dulciuri a devenit nulă. Așa că prilejul de a îmbrățișa invitația Flaviei mi s-a părut oportun.

  • Să inspir și alte femei să mi se alăture în a-și crea o rutină mai sănătoasă când vine vorba de alimentație.

Ce am reușit de fapt să fac în timpul campaniei ”Septembrie FĂRĂ Zahăr”?

În prima jumătate a lunii am reușit:

  • să nu consum dulciuri, miere și alcool.
  • să citesc etichetele produselor pe care urma să le consum. Așa am scos din uz untul de arahide, pâinea de secară, sucul de tomate, pastele integrale. Toate aveau un ingredient comun: ZAHĂRUL.
  • să stric cântarul. Motivele sunt necunoscute și încă investigăm cazul.

În a doua jumătate, dată fiind o neașteptată călătorie cu mare încărcătură emoțională, dulciurile au fost un refugiu la care am apelat cu încredere.

Spre norocul meu finalul de lună l-am petrecut în compania mamei soacră, care pe lângă faptul că nu consumă carne și zahăr decât extrem de rar, cam bianual, a ajuns la frumoasa vârstă de 77 de ani cu siluetă și alură de balerină. Pe lângă plimbările lungi și yoga are și obiceiuri alimentare care m-au inspirat.

Deja am înlocuit de două ori pastele integrale cu spaghetele de dovlecei, așa cum am scos și carbohidrații de la cină. Am readus în frigider vechi prieteni precum: rodia, cartoful dulce și legumele cu coajă verde. Deci pe final de lună ne-am repliat.

Per total, chiar și după așa întorsătură, intru mai ușor în pantaloni și nu că s-ar fi lărgit. Îmi atribui meritul că am mâncat mai conștient.

Cu ce am rămas după campania ”Septembrie FĂRĂ Zahăr”?

Cu credința că suntem foarte mulți oameni pe pământ și că va fi din ce în ce mai greu să ne hrănim.

Nu știu ce spun studiile, dar o să mă risc să fac o generalizare despre o realitate pe care o trăiesc la mine în bucătărie:

 Aruncăm foarte multă mâncare, cu sau fără zahăr, și asta în condițiile în care sunt oameni, inclusiv copii, care mor din cauza inaniției. Suntem victimele consumerismului și ne îmbătăm cu puterea că ne permitem să ne cumpărăm tot ce vrem.

Mai cred că suntem atât de prinși în rutina zilnică încât nici nu ne mai pasă de alimentele pe care le mâncăm.

Ritualul meselor în familie este din ce în ce mai rarisim, când de fapt ar trebui să fie momentul în care membrii familiei se încarcă emoțional și se conectează unii la ceilalți.

Descoperirea că dau fuga în ceva dulce atunci când am nevoie să mă încarc sau să mă descarc emoțional m-a surprins. N-aș avea prea multe împotriva acestui obicei ocazional, dacă nu m-aș teme că ar fi preluat de fiica mea. Nu sunt singura care are acest obicei și știu și de la cine l-am ”împrumutat”.

La urma urmei zahărul crează dependență, iar copiii copiază obiceiurile părinților.

Cel mai important lucru cu care m-am ales după campania ”Septembrie FĂRĂ Zahăr” este că l-am cooptat din nou și pe el în crearea unei noi rutine alimentare și am implementat regula: ”Stick to the list!” aka ”Ochii și lista!”. Ne facem planul cu ce urmează să gătim, pentru două zile, ca să facem față mai ușor oboselii și tentațiilor.

Soluții pentru o viață mai sănătoasă

Aș vrea să vă ofer soluții, în schimb o să vă rog să căutați voi în funcție de trenul în care călătoriți și de gările prin care doriți să treceți.

Soluții se găsesc. Numărul lor este infinit!

Soluții pentru a trăi mai conștient, mai sănătos, mai fără medicamente și mai FĂRĂ zahăr puteți găsi la un click distanță.

 

September 30, 2017
Campania Septembrie FĂRĂ Zahăr, la inițiativa Flaviei Hiriscău

Campania online ”Septembrie [2017] FĂRĂ Zahăr” chiar s-a încheiat?

Campania online ”Septembrie [2017] FĂRĂ Zahăr” chiar s-a încheiat? Campania online ”Septembrie [2017] FĂRĂ Zahăr” a fost inițiată de o mămică blogger care militează pentru o […]
September 13, 2017

Sărmăluțe în cuib de varză

Se știe că românii mănancă și mult… și bine. Suntem o țară de pofticioși. Vă demonstrez asta cu rețeta de mai jos, la care aștept comentariile […]
September 9, 2017

Poveste semi-amuzantă despre legătura de dragoste (nu de pătrunjel) dintre gospodină și rețetă

De mică știu de la mama că ingredientul principal pentru orice rețetă este „dragostea”. De fiecare dată când o vedeam pe mama gătind, zâmbetul îi era […]
September 4, 2017

Aperitiv din dovlecei

De cele mai multe ori gătesc din plăcere. Mai ales îmi plac mâncărurile care nu necesită ore întregi de stat în bucătărie și nici cele foarte […]